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格蘭菲迪15年的調和方式，是使用獨步業界的蘇蘿拉系統(Solera)。

所謂的蘇蘿拉系統(Solera)，是源自於釀製頂級西班牙雪莉酒的釀造方式，其主要模式就是以類似釀製老滷汁的方法，以「新酒加老酒」的方式來陳釀雪莉酒。 傳統釀製雪莉酒最基本三層的Solera系統是將雪莉酒分階段調配，調配方式是在疊了三層的酒桶中，在最底層的酒桶中抽出低於1/3的陳年酒來進行裝瓶，然後再從上一層的1/3補入底層的酒桶中，接著再從更上一層的抽出等量的酒來補入下一層，以此重覆輪替補酒的方式，在最上層則補入最新的雪莉酒。因此，每一瓶雪莉酒都混合了不同年份，也調配出確保穩定品質的雪莉酒。

1998年以前的格蘭菲迪15年，其製造方式就是用傳統的調和方式，即是雪利桶加上波本桶的威士忌兩者加以勾兌調配。1998年時，前任首席調酒師大衛史都華David Stewart先生希望在製造威士忌的過程突破傳統，以行動來詮釋格蘭菲迪敢於突破創新的Pioneering Spirit，因此就靈光一閃，試著把釀造頂級雪莉酒的方法，使用在製造威士忌上。當然這樣突破性的作法，也成了獨步業界的創舉。

格蘭菲迪15年蘇蘿拉系統，是將威士忌在雪莉桶、波本桶中陳年15年後，再額外將部分陳年於剛才提到的波本桶陳年威士忌，取一部分出來，放入全新橡木桶中進行3個月的最後熟成。將雪莉桶、波本桶與在全新橡木桶過桶後的威士忌，倒入一個十分巨大的融合桶中進行調和。

此調和桶稱之為蘇蘿拉桶(Solera Vet)。而蘇蘿拉桶有多大呢？有25,000公升這麼大。如圖所示，筆者站在頂端的目的是當作人肉比例尺，讓你可以看得出來，這個由奧勒岡松木所製成的25,000公升大桶子，在視覺上有多麼震撼！若不小心掉進去，鐵定叫天天不應 叫地地不靈！

而為了讓酒質調和地均衡、穩定，威士忌會在蘇蘿拉桶中静置一段時間，在生產格蘭菲迪15年時，每批次只取走一半調和後的酒液去裝瓶，剩下的一半則再與下一批次混合，如此以新酒混合老酒的方式，來生產每一批格蘭菲迪15年。使用蘇蘿拉系統的好處在於，可以使上下批次間,產品能保持相近的品質，另外蘇蘿拉系統成立的時間越久，桶內存留老酒就可以增加酒質的複雜度和深化層次。