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大家好!! 我是James!!

一個不只是要品嚐，還瘋狂到想親手釀造威士忌的威士忌傳教士!! 其實好不好喝、能不能喝則在於其次，體驗整個過程是主要的重點。因此跑去買了大麥，照著書上的作法，自行發芽、乾燥、並進行發酵，自得其樂地體驗起釀造的過程。希望透過此園地與大家分享任何有關威士忌的樂趣與瘋狂的點子!!

其實在一般的品酒會上，光是講品牌故事或者是說說當下要推廣支威士忌的特色還不夠。要讓參加的聽眾有所共鳴，是不能以照本宣科的方式來呈現。書面資料再怎麼詳細，都還是二手訊息，如果要將品酒會辦得生動，讓聽眾有深刻的感動，一定要分享第一手的體驗與資訊才行。因此我對於威士忌的推廣，是要用源源不絕的熱情，來觸動每一個參加品酒會聽眾對於威士忌心中的那條弦。