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 大家好!!  我是James!!

一個不只是要品嚐，還瘋狂到想親手釀造威士忌的威士忌傳教士!!  其實好不好喝、能不能喝則在於其次，體驗整個過程是主要的重點。因此跑去買了大麥，照著書上的作法，自行發芽、乾燥、並進行發酵，自得其樂地體驗起釀造的過程。希望透過此園地與大家分享任何有關威士忌的樂趣與瘋狂的點子!!

 威士忌界領導品牌格蘭菲迪又出新招！格蘭菲迪每年都會精選品質最佳、最能展現格蘭菲迪特色的橡木桶，推出單一酒桶、單一年份的格蘭菲迪Vintage Reserve系列，今年特別打破傳統慣例，開放讓消費者自己來決定代表2010年的珍稀酒款。格蘭菲迪為此成立一個國際評選小組，特別從世界各地遴選出8位專精威士忌的達人，透過網路無弗界的方式，利用Twitter跨越時空限制，在同一時間、不同地點，和位於蘇格蘭的格蘭菲迪首席調酒師Brian Kinsman同步進行聞香、品飲、意見分享、討論，最後進行投選出今年的珍稀酒款！

 台灣小雖小，在威士忌的市場卻佔有相當重要的地位，台灣民眾特別愛陳年威士忌，尤其喜歡特別年份的酒款；而台灣又是格蘭菲迪在亞洲最大的市場，要推出全球限量款當然不能忽視台灣人的意見。格蘭菲迪特別請到國際知名品飲團體「麥芽狂人俱樂部」（Malt Maniacs）的台灣唯一成員，姚和成先生，來代表台灣參加這次的國際評選。以下就是發生在台灣時間6月9日的晚間7點，全球同步連線、進行慎重縝密的選酒作業過程紀實。

 先介紹一下今年國際選酒小組的編制，由台灣威士忌專家姚和成（麥芽狂人台灣唯一會員Certified Malt Maniac）、英國的Lucas Dynowiak（蘇格蘭知名威士忌部落客）、美國的Noah Rothbuam（紐約時報等各大媒體酒品專欄作家）、加拿大的Rick McGinnis（多倫多各大媒體美食專欄作家）、俄羅斯的Ilya Krasilshchik、丹麥的Hans-Henrik Hansen（全世界最大的格蘭菲迪酒款收藏家）、印度的Anish Trivedi（孟買單一純麥威士忌的權威）和瑞典的Jerry Lindahl組成：

這兩天我由維也納經過奧地利與捷克的邊境，在離邊境不遠的捷克境內一家超大的菸酒專賣店中，竟然看到...

沒錯 !! 竟然是傳說中的格蘭菲迪1937! 當我在回神往下一看，標價竟然要99,990歐元!

以今天ㄧ歐元兌44.58新台幣，折合新台幣要$4,457,300 !! 要四百多萬!

品項: 格蘭菲迪 30yo 水晶瓶, 750ml, 43%, OB

品項: 格蘭菲迪 Private Vintage 1974 Queen Elizabeth Ⅱ, Cask.2336, 700ml, 48.9%, 237/500 btl, OB

品項: 格蘭菲迪Private Vintage 1973 “La Maison Du Whisky”,700ml, Cask.28563, 46.6%, OB

品項: 格蘭菲迪50yo, Miniature 陶瓷版迷你酒, 50 ml, 43%, OB

品項: 格蘭菲迪Clans of Scotland 迷你酒組, OB

品項: 格蘭菲迪 18yo Excellence, 700 ml, 43%, OB

品項: 格蘭菲迪 Unblended Scotch Whisky 8yo, 750 ml, 43%, OB

品項: 格蘭菲迪 Highland Still Master’s Crock 陶瓷瓶，750 ml, 43%

(附註:中間的三支)

品項: 格蘭菲迪 Classic Pure Malt, Old Classic Reserve, 700 ml, 43%, OB

品項: 格蘭菲迪 Pure Malt, Special Old Reserve, 43%, 750ml, OB

品項: 格蘭菲迪 Pure Malt, Over 8 Years, 1²/³ Fl.ozs., Miniature, OB

品項: 格蘭菲迪 Pure Malt, Over 8 Years, 43%, 1L, OB

品項: 格蘭菲迪 CENTENARY 1887-1987 酒廠百年紀念款, 750ml, 43%, OB

品項: CADENHEAD’S GLENFIDDICH-GLENLIVET 30yo, 1963-1993, 51.7%, IB

品項: 格蘭菲迪 21yo Millennium Reserve 千禧年限定款, 40%, OB

品項: 格蘭菲迪 18yo Ancient Reserve藍色陶瓷瓶  43%, OB