相信有閱讀過艾瑞克前幾篇文章的人，都知道我相當推崇今年2008格蘭菲迪所推出的珍稀年份酒款 1977 Vintage。然而，有人可能會說我老王賣瓜，自賣自誇。所以，剛好趁著在十一月份Ludo來台之際，特地邀請了幾位我的好友們，一同來品鑑格蘭菲迪1977 Vintage。正所謂，好東西與好朋友分享咩~
Ludo相信大家應該都不陌生，還不認識他的人可以到我Blog的右邊連結處找到他。而這次有幸邀請到的三位台灣威士忌界中的專業品評家分別為 Kingfisher, Lazy & Richard。特別挑在某個風和日麗的下午，我們分別與三位達人進行一對一的深度品飲。
有時候人總會回憶起自己家鄉的一些人、事、物或是場景。我雖然是個道道地地的台灣人，但是我總覺得我的靈魂有一半是個老外，身體裡有一半外國人的性格，但不代表我不愛台灣唷。自從去年九月中，我從蘇格蘭回到台灣之後，我一直思念著能夠再回到蘇格蘭生活，好吧~能回到歐洲我都會開心。
一年多來在台灣的日子裡，身處在蘇格蘭外商公司中，在跟國外同事往來互動的過程中，或多或少有讓我回到蘇格蘭的感覺。最近，跟某個外商銀行合作的機會下，又讓我有回到蘇格蘭的感覺，那就是 “RBS 蘇格蘭皇家銀行”。其實我在蘇格蘭唸書的兩年多，申請註冊的就是RBS皇家蘇格蘭銀行，所以當RBS來邀請我主持品酒會之時，我內心充滿喜悅。
還記得打小時候有記憶開始，大人們吃飯應酬最常喝的，除了啤酒，就是白蘭地了。到底威士忌真正開始在台灣流行是在哪個年代，我想不起來。但所謂的威士忌流行，如果是指威士忌的品酒文化，那我想台灣已經完全超出全世界的想像。
我自己大約從1999~2000年開始探索威士忌文化，當時所謂的蘇格蘭單一純麥威士忌才開始在台灣扎根，然而廣義的威士忌，尤其是麥芽威士忌，在當時的台灣，我想已經變成吃飯應酬不可或缺的催化劑了。
有時候人啊，一旦對某個品牌熱衷，就會無所不用其極的讓它融入在日常生活中的每個角落!
有一次我和美國GLENFIDDICH的品牌大使Ray Pearson聊天中聊到，有一個傢伙把車牌註冊為”FIDDICH” ，聽起來一整個就是屌！但是，有個更屌的傢伙出現了。
某天，在格蘭菲迪英文官網上看到一個有趣的東西─格蘭菲迪電腦桌面時鐘，一開始看到demo時，覺得這東西很妙，即使電腦桌面右下角早有顯示時間，還是想下載來看看這次格蘭菲迪又帶來什麼新鮮事？
程式執行後，格蘭菲迪時鐘神奇的地方就出現了：
從來沒有人，甚至他自己本身，想過艾瑞克會有機會在蘇格蘭威士忌產業裡工作。尤其特別地，是能有這個榮耀成為格蘭父子這個大家族的一份子。
在2001年的一個夜裡，艾瑞克在一次與朋友的聚會中，首度與蘇格蘭單一純麥威士忌懈逅。自此他再忘不了那夜初次品嚐她時，隨之而來的感受 - ”如有天使在我的血液裡頭奔跑”！如此美妙，讓他從此深深迷上了她。
